Celler Celler Cooperatiu Espolla

Celler Cooperatiu Espolla

Tel. 972 563178 - Fax 972 563049

El Celler Cooperatiu d’Espolla és una de les empreses vinícoles amb més llarga tradició a la comarca de l’Alt Empordà ja que va ser fundat l’any 1931 i per un grup de viticultors que volien millorar la qualitat dels seus productes i comercialitzar-los degudament. Un esperit de superació constant ha fet que aquest celler, al llarg dels seus anys d’existència, fes compatible el manteniment d’un esperit tradicional en el conreu de la vinya i en l’elaboració del vi i la incorporació progressiva de les millores tecnològiques més avançades.

AQUEST CELLER DISPOSA DE VISITES GUIADES

VEURE VISITES

Història

El primer celler cooperatiu pròpiament dit – no un local exclusivament per a guardar-hi vi – fou el d’Espolla, impulsat per la secció de vinificació del sindicat, constituïda el febrer de 1930. Inspiradors del projecte, entre d’altres, ho foren Francesc Mascort, Carles Jordà i el marquès de Camps que cedí els terrenys. El projecte fou encarregat a l’arquitecte figuerenc Pelai Martínez qui va dissenyar un celler inspirat en els projectes tarragonins de César Martinell, comptant amb l’assessorament d’Isidre Campllonch, Claudi Oliveres i dels serveis tècnics enològics de la Mancomunitat. El nou celler es va inaugurar amb tota solemnitat el novembre de 1931.

Varietat de raïm

Cabernet Sauvignon, Carinyena / Samsó, Merlot, Syrah, Tempranillo / Ull de llebre, Chardonnay, Garnacha gris, Sauvignon Blanc, Garnatxa Blanca, Lledoner (garnatxa roja), Muscat, Samsó Blanc